Revisiter l’histoire des sociétés rurales

Revisiter l’histoire des sociétés rurales
N° 277, 2021/4 - pages
Pages 3 à 20

Le renouveau de l’histoire des campagnes

Par Gérard Béaur
Pages 21 à 34

Nourrir la population : un défi permanent

Par Paul Brassley, Antoni Furió, Alessandro Stanziani, table ronde animée par Nadine Vivier
Pages 35 à 49

L’agriculture dans la crise de 1929

Par Gérard Béaur
Pages 51 à 65

Au rythme des spécialisations : travail et exploitations agricoles dans le Vaucluse (1945-1958)

Par Niccolò Mignemi
Pages 67 à 82

Les leçons de l’agriculture américaine ?

Par Céline Pessis
Pages 83 à 98

De l’usurpation coloniale au landgrabbing

Par Pablo F. Luna
Pages 99 à 115

L’héritage renouvelé du contentieux foncier en Algérie (XIXe-XXIe siècle)

Par Didier Guignard
Pages 117 à 132

La marchandisation de l’accès à la terre dans des contextes ruraux ouest-africains

Par Jean-Philippe Colin
Pages 133 à 148

Enracinement, sociabilités et identité paysanne à l’épreuve de l’industrialisation (Ivry, XIXe siècle)

Par Fabrice Boudjaaba
Pages 149 à 165

Nouveaux regards sur les élites rurales au XIXe siècle

Par Nadine Vivier
Pages 167 à 179

Relations hommes-femmes en milieu rural : une communauté amish dans les années 1930

Par Katherine Jellison
Pages 181a à 183

Christopher Isett et Stephen Miller, The Social History of Agriculture. From the Origins to the Current Crisis, Lanham, Rowman and Littlefield, 2017, 422 p.

Par Pierre Cornu
Pages 184 à 186

Notes de lecture

Par Julien Caranton
Pages 186 à 189

Laurent Herment (dir.), Histoire rurale de l’Europe, XVIe-XXe siècle, Paris, Éditions de l’EHESS, « En temps et lieux », 2019, 336 p.

Par Pierre Cornu
Pages 189 à 192

Gérard Béaur (dir.), Alternative Agriculture in Europe (Sixteenth-Twentieth Centuries), Turnhout, Brepols, « Rural History in Europe, 16 », 2020, 349 p.

Par Stéphanie Lachaud-Martin
Pages 192 à 195

Wouter Ronsijn, Niccolò Mignemi et Laurent Herment (dir.), Stocks, Seasons and Sales. Food Supply, Storage and Markets in Europe and the New World, c. 1600-2000, Turnhout, Brepols, « CORN Publication Series », 2019, 224 p.

Par Thomas Depecker
Pages 195 à 198

Peter M. Jones, Agricultural Enlightenment. Knowledge, Technology, and Nature, 1750-1840, Oxford, Oxford University Press, 2016, 288 p.

Par Thomas Le Roux
Pages 198 à 199

Fabien Knittel, Agronomie et techniques laitières. Le cas des fruitières de l’Arc jurassien (1790-1914), Paris, Classiques Garnier, « Histoire des techniques », 2021, 390 p.

Par Thérèse Charmasson
Pages 199 à 202

Jean Guillemin, Le Crédit agricole de Bourgogne. Une mutuelle paysanne, 1896-1975, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, « Perspectives historiques », 2019, 545 p.

Par Niccolò Mignemi
Pages 202 à 205

Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Transformation of France, Ithaca, Cornell University Press, 2018, 278 p.

Par Stéphane Le Bras
Pages 205 à 208

Venus Bivar, Organic Resistance. The Struggle over Industrial Farming in Postwar France, Chapel Hill, The University of North Carolina Press, « Flows, Migrations and Exchanges », 2018, 240 p.

Par Margot Lyautey
Pages 208 à 210

Sylvain Brunier, Le bonheur dans la modernité. Conseillers agricoles et agriculteurs (1945-1985), Lyon, ENS Éditions, « Gouvernement en question(s) », 2018, 286 p.

Par Alexia Blin
Pages 210 à 214

Gilles Laferté, L’embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers, Paris, Raisons d’agir, « Cours et travaux », 2018, 376 p.

Par Sylvain Brunier
Pages 214 à 216

Édouard Lynch, Insurrections paysannes. De la terre à la rue. Usages de la violence au XXe siècle, Paris, Vendémiaire, « Chroniques », 2019, 444 p.

Par Jean-Philippe Martin
Pages 216 à 218

Marie-Claude Maurel, Terre et propriété à l’est de l’Europe depuis 1990. Faisceau de droits, relations de pouvoir, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2021, 244 p.

Par Jean-Charles Szurek